ARWEN Torna - PCOS - Endometriózis - Meddőség - Makrobiotika - Egészség

Designed by SA
ARWEN Torna "Női egészségért!" Közhasznú Alapítvány
EGÉSZSÉGES ÉTKEZÉS
ARWEN torna  Az egészséges étkezés alapvető követelményei

Mindenféleképpen oda kell figyelni a tápanyagok változatosságára és minőségére, azaz arra, hogy mit eszünk. Ajánlott hetente 5-6 alkalommal minimum 30 perc mozgás; az ARWEN torna hetente 3-6 alkalommal javasolt. Rendszeres minőségi testmozgás mellett ügyelni kell a megfelelő tápanyagbevitelre.
Törekedni kell az alacsony glikémiás indexű tápanyagok és ételek fogyasztására!
Az étkezésben ügyelni kell arra, hogy rendszeres legyen napi étrendünk. Ajánlott diétás oktatásra bejelentkezni, hogy szakszerű segítséggel tudjunk változtatni életmódunkon, így az étkezésünkön is.
Autoimmun endometriosisnál, pco-szindrómánál, valamint preklimaxnál stb. ajánlott nagyon szigorú étkezési megszorítások bevezetése, amely ARWEN tornával és, ha szükséges az étrend változtatásával tünetmentessé teszi a sokféle panasszal járó betegségeket.
A megfelelő étkezés elsajátításához egyéni étkezési tanácsadáson vagy szervezett csoportos oktatáson tudunk segítséget nyújtani.


Fogyasztásra ajánlott legjobb minőségű olajok (friss vagy hidegen préselt) és zsírok:
olívabogyó, olíva olaj (extra szűz, üveges), kukoricaolaj, natúr szezámolaj, napraforgó mag, mandula, lenmag, halolaj (esetleg kapszulalában), sütőtök mag (natúr tökmag vagy pirítva is, de só nélkül), dió, szójabab (minimális olaj, illetve szósz), hínár (esetlegesen!), alga, szezámmag (pirítva is), mogyoró, szárnyasvad, ligetszépe olaj (kapszula is jó).

Elfogadható minőségű olajok és zsírok, valamint húsok és tápanyagok:
csirke (fehér hús), pulyka (fehér hús), szálkamentes fehérhúsú (tengeri) halak, esetleg rákok (természetes vizekben is lehet szennyeződés!), tojások, igazi vaj (mérsékelten), őzhús, frissen pirított magvak, üveg palackban árult mechanikailag hidegen préselt olajok.
Endometriosissal egyéb megszorításokat kérünk bevezetni az étkezésbe!

Kerülendő olajok, húsok és zsírok:
hidrogénezett növényi olajok, hidrogénezett margarin és vaj (boltban kaphatók), marhahús (vörös hús, magas antibiotikum tartalom miatt az endometriosissal és PCOS-val, valamint preklimaxszal küszködőknek TILOS!), bárányhús (vörös hús), disznóhús (vörös hús, endometriosissal tilos, PCOS-sal, valamint preklimaxszal nagyon kerülendő), előre elkészített vagy gyors ételek, sült ételek (sült krumpli, sült hús, rántott hús stb., valamint vegeta és társai). Csökkenteni kell a tehéntej és az ebből készült termékek mennyiségét az étrendben! Zsíros sajtokat kerülni, zsírtartalmat mindig figyelni kell! Mozzarellát (tejszínes, zsíros, max. 1-2 vékony szelet hetente) és krémsajtokat kerülni kell! A cukrásztermékeket és a csokoládét, a műzli szeleteket, a kekszeket és a mézet, valamint ropit és társait kerülni kell! Kerülendő a túl sok só és fűszer!

A délelőtti étkezéseknél kerülni kell a tej és a tejtermékek fogyasztását!!!
Endometriosisnál kerülendő az állati fehérjebevitel!

Kerülendő: a koffein tartalmú folyadék bevitel. A szénhidrátot nem szabad pékárúval, cukrászati süteményekkel, valamint tésztafélével bevinni! Diabetikus édességeknek is komoly szénhidrát tartalmuk van! A mesterséges édesítőszerek fogyasztása nem ajánlott! Kerülendő a burgonya fogyasztása is! A felvágottak fogyasztását érdemes kerülni az esetleges szója miatti magas fitoösztrogén tartalom miatt! Banán, szőlő kalóriadús, magas gyorsan felszívódó szénhidrát tartalom, kényszerérett, fogyasztásra nem ajánlott! A szója magas fitoösztrogén, szénhidrát és kalória tartalom miatt, fogyasztásra ritkán ajánlott). Citrusfélék fogyasztása nem ajánlott!!!

Tilos: alkohol és cukor! Teljesen kerülni kell: zsírokat, szalonnát, töpörtyűt, különféle hurka és kolbász jellegű készítményeket, szalámit, továbbá a disznósajtot, belsőségek fogyasztását, valamint a húsleveseket, kocsonyát stb. Továbbá nem ajánlott az étcsokoládé, a méz, fehér lisztek, fehér rizs, a répa- a szőlő-, a nád-, valamint a barna cukor, a pudingok, az étkezési keményítők! A nassolás és az elhízás segíti kifejlődni az endometriosist és a PCOS-t, a preklimax tünetei fokozza, valamint öregíti a szervezetet. A helytelen táplálkozás beteggé és öreggé teszi a sejteket.
A dohányzásról le kell mondani (a dohány erős allergén)!

Továbbá fogyasztásra ajánlott élelmiszerek:
kecsketej és az ebből készült áruk, feta jellegű sovány sajtok (nagyon kevés, csak bizonyos problémakörökben ehető), borsó, bab, lencse, rostokban gazdag táplálkozás. Önmagunk által elkészített műzlik, natúr magokkal, aszalt gyümölcs nélkül; gabonafélék: zab, zabpogácsa, növényi csírák, hajdina, köles, kukorica, fogyasztásra ajánlott kenyér: teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér (fogyasztásuk rendszeres sportolás mellett ajánlott, napi 1-1 szelet). Barna rizs - egyedi fehérje komplexum rendelkezik, napi többszöri fogyasztásra ajánlott. Gyümölcs: bogyós gyümölcsök, ananász, alma, sárgabarack, őszibarack stb. Zöldség: saláta, káposzta, zöld és piros zöldségek (káposzta, sárgarépa stb.), gombák. Édesítőnek: fruktóz (1 esetleg 2 evőkanál/nap), stevia (majdnem 0 kcal tartalom) és rizsszirup.
Táplálkozásba be lehet vonni (fogyást segíti) természetesen az ananász, a zöldtea (pirított zöldtea), a kaktuszkapszula, a ginzeng. Folyadék: ásványvizek (csapvíz kerülendő esetleges hormontartalom stb. miatt), teák (ásványvízből házi készítésű), esetlegesen cukormentes gyümölcslevek (módjával, összetételt nézni).
Endometriosissal egyéb megszorításokat kérünk bevezetni az étkezésbe nemcsak az állati fehérjebevitel, hanem zöldségfélék terén is!


Beszámítás nélkül, szabadon fogyasztható szénhidrátok:
brokkoli, búzakorpa, növényi csírák, cékla (!), csalamádé, cukkini, fejes saláta, a fokhagyma (!), gomba, karalábé, karfiol, fejes-, vörös- vagy savanyú káposzta, kelbimbó, kínai kel, padlizsán, paradicsom, paraj, patisszon, petrezselyem, póréhagyma, rebarbara, retek, sóska, spárga, tök, kovászos vagy savanyú uborka (uborka saláta), vöröshagyma, zeller, zöldbab, zöldpaprika évszaknak megfelelően.

Ajánlott a 60 % alatti glikémiás indexű tápanyagok és ételek fogyasztása! Ennek akkor teszünk eleget, ha egy étkezésre 110 kcal-nál több energia tartalom nem kerül a szervezetbe. De ezt jó minőségű étkezés és rendszeres sportolás, testmozgás mellett nem lehet kivitelezni. Ezért a szénhidrát és az energiatartalmat gondosan felügyeltetni, felügyelni kell!

Glikémiás index=egyes szénhidráttartalmú élelmiszereknek és ételeknek a szőlőcukorhoz, vagy egyenesen a fehér kenyérhez (zsemléhez) viszonyított vércukoremelő képessége.
Egyes növényi élelmiszerek és tápanyagok glikémás indexe:
90-100 % közötti
malátacukor, burgonyapüré, főtt burgonya (sült krumpli), méz, gabonapehely, kukoricapehely, rizspehely (általában a pelyhesített, szétroncsolt sejtfalú, nagy szénhidráttartalmú növényi termékek), minden cukros üdítő ital (bélből könnyen és gyorsan felszívódik).
70-90 % közötti
fehér és félbarna kenyér, zsemle, kifli, Abonett, ostya, kétszersült, toast kenyér, sós sütemények, kekszek, édes müzli, pudingpor, ételkeményítők, tejberizs és -gríz, fehér liszt, főtt tésztafélék (nem durum lisztből készültek), kalács, étcsokoládé, szőlő, szőlőcukor, (répa-, nád-) cukor.
50-70 % közötti
zabpehely, kukorica, főtt barna rizs, teljes kiőrlésu kenyér, banán, natúr (cukormentes) gyümölcslé.
30-50 % közötti
tej, joghurt, kefir, a legtöbb hazai gyümölcs, durumlisztből készült tésztafélék, tejszínes fagylaltok, tejcsokoládé (a magas zsírtartalom miatt lassan szívódik fel a cukor).
30 % alatti
fruktóz, lencse, bab, borsó, szójabab, dió, mogyoró, korpás müzli, színes főzelék félék, saláták, cékla, retek, paprika, paradicsom, uborka.

Az alkoholos italok fogyasztása tilos! A reproduktív korú nők májszöveteit tönkre teszi, számukra méreg. Fogyasztásuk teljesen kerülendő! A sörök fogyasztása szintén kerülendő az alkohol tartalom és a magas glikémiás index (alkoholmentes sör is) miatt. A száraz és édes borok, sörök, a diabetikus sör és főként a tömény szeszesitalok gátolják a máj cukorleadását (blokkolják a glükoneogenezist - a cukor képződését fehérjéből és zsírból - és lassítják a glikokén - szénhidrát tartalék formája - létrehozását), a vércukorszint meredek csökkenéséhez vezet. Metformin szedése mellett fogyasztani tilos! Ájulást, rosszullétet eredményezhet.
Deutsch
English
Étkezés